|
Romige Broccoli
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram broccoli; 2 eetlepels kerriesaus; 3 eetlepels creme fraiche; 2 eetlepels geraspte kaas
Voorbereiding: Snijd de broccoliroosjes in gelijke grootte van de stronkjes en snijd de stronkjes in dunne plakjes.
Bereidingswijze: Doe de broccoli in een (glazen)dekschaal en schenk er 4 eetlepels water over. Zete de schaal afgedekt met een deksel of magnetronfolie in de magnetron. Kook de broccoli ca. 5 minuten op vol vermogen beetgaar. Giet de broccoli af en schep de kerriesaus en creme fraiche erdoor. Verwarm de broccoli in de open schaal nog 1 minuut op vol vermogen. Strooi de geraspte kaas erover.
|
|
|